Das Team

Wir sind Tessa Bingemann und Amanda Dahl, zwei Schokoladenverliebte Frauen die euch mit unserer Leidenschaft für diese Frucht begeistern wollen. Wir lieben unseren Beruf und die kreativen Möglichkeiten die er uns bietet. Auf unseren Reisen und Fortbildungen lernen wir immer neues kennen und können es kaum erwarten dies mit euch zu teilen. Für uns gibt es nichts schöneres als das Lächeln auf euren Gesichtern wenn ihr unsere Pralinen und andere Produkte von uns nascht.
Taucht ein in unsere Welt der Schokolade.
Egal ob als Tastings oder im Schokoladenworkshop, lasst euch von uns begeistern und habt einen schönen Abend mit netten Menschen, uns und viieeel Genuss.

Lieblingstier
Amanda: Eichhörnchen und wenn es die nicht gibt, müssen Einhörner herhalten
Tessa: Ente Ente Ente

Lieblingsessen
Amanda: did you say PASTA?
Tessa: all about asianstuff

Lieblingsfarbe
Amanda: Schwarz
Tessa: Grün

Gemeinsame Erfolge:


Tessa Bingemann

Mehrmals jährliche Fortbildungen durch diverse Patisserieschulen bei internationalen Referenten.

Bekannte Referenten waren unter anderem:
Bernd Siefert, Fabian Sänger, Franck Columbè, Gregory Doyen, Lothar Buss, Thomas Yoshida, Yun Eunyoung


Amanda Dahl

Mehrmals jährliche Fortbildungen durch diverse Patisserieschulen bei internationalen Referenten

Bekannte Referenten waren unter anderem:
Christian Schaberreiter, Fabian Sänger, Gregory Doyen, Ian Baker, Matthias Mittermeier, Nicoll Notter, Ramon Morato, Thomas Yohida